Eemeli-fileteringskniven representerer en klassisk finsk tilnærming til ren og effektiv fiskerensing. Det fleksible rustfrie bladet gir glatte, kontrollerte kutt som følger fiskens naturlige kurver uten å rive i kjøttet. Jeg opplever den slanke profilen som spesielt god når du fileterer mer delikate ferskvannsfisk der presisjon betyr mest.
Håndtaket i krøllet bjørk ligger naturlig i hånden og gir både kontroll og tradisjonelt uttrykk. De flate kantene hjelper deg å styre grepet, mens synlig full tange gjennom endestykket gir langvarig slitestyrke. Balansen mellom blad og håndtak føles presis og gir trygghet i hvert drag.
Kniven leveres med en kvalitetslærslire med beskyttende plastinnlegg, som holder eggen trygg under transport og lagring. For best resultat: skyll og tørk bladet etter hver bruk, og legg på et tynt oljelag av og til for å bevare glansen. Eemeli er fortsatt et av de mest pålitelige verktøyene for fiskere som verdsetter både tradisjon og funksjon.
Spesifikasjoner
- Bladlengde: 159 mm
- Bladbredde: ca. 19 mm
- Bladtykkelse: ca. 1,0 mm
- Vekt (kun kniv): ca. 57 g
- Håndtakslengde: ca. 114 mm
- Håndtaksmateriale: krøllet bjørk
- Slire: lær med plastinnlegg
- Hardhet: ca. 57–58 HRC
- Vekt med slire: ca. 86 g
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.