Jeg har hatt mange soppkniver med meg i fuktig underskog, og denne Opinel Mushroom Knife overrasker med balansen mellom presisjon og enkelhet. Det buede bladet på 70 mm lar meg skjære rent under soppen uten å knuse den. Den taggede ryggen hjelper meg å sage gjennom røtter og jord når det trengs. Virobloc-låseringen gir trygghet både når kniven bæres sammenfoldet og når jeg skjærer.
Håndtaket i blanklakkert bøk blir varmt i hånden på kjølige morgener. Den medfølgende børsten av villsvinbust er skånsom, men effektiv til å børste av jord uten å skade soppsporer. Med 190 mm totallengde og bare 48 g er den fjærlett i sekken, og den føles smidig så snart jeg åpner den.
For å holde den skarp og klar tørker jeg den godt etter hver tur, oljer hengslingen og bruker en fin stein til å friske opp eggen; rustfritt stål motstår rust, men har fortsatt godt av litt omtanke. Se for deg å sitte nede i mosen og høste fluesopp eller kantareller med trygghet. Hvis du plukker sopp ofte, er dette et verktøy du vil komme tilbake til igjen og igjen.
Spesifikasjoner
- Bladlengde: 70 mm
- Totallengde: 190 mm
- Vekt: 48 g
- Stål: rustfritt stål
- Håndtak: blanklakkert bøk
- Lås: Virobloc låsering
- Ekstra tilbehør: børste av villsvinbust
- SKU: 72-233
